Felstavning och hundträning
Igår blev det städning av huset... jag förstår inte att en enda person och en hund kan göra att det blir så stökigt! Hängde tvätt men som vanligt när man har hängt tvätt så börjar det regna. Tacka för det! Det blev att trottsa regnet och hämta in tvätten igen och stoppa in det i tumlaren! På kvällen var jag och Bowie på agility träning. Gick faktiskt riktigt bra. Men ibland är det lite för mycket lukter och då måste ju bara Bowie stanna mitt i allt och lukta på det, lite jobbigt faktist. Då säger tränaren "du måste bara mer intressant än lukterna, så att han vill vara med dig istället" Jo tjena, han är med mig varje dag så jag tror han inte tycker att jag är så kul jämfört med spännande tiklukter! Förutom det gick allt bra!
Var även och handlade mat. Märkte då att jag verkligen har svårt att skilja på B och P, och T och D. I affären läste jag shoppinglistan minst hundra gånger och det var inte förrän i slutet jag märkte att jag skrivit 'Teo' istället för 'Deo'. Inte bra alltså. Men jag vet ju vad det betyder iallafall,men andra kanske funderar på vad 'Teo' är för någonting! ;)
Imorse klev jag upp 06.15 för att hinna dricka kaffe innan jag hämtade Aaron. Tyckte det var riktigt kallt ute, det var dagg i gräset o jag bestämde mig för att ta på mig tre kvarts byxor o en t-shirt... sen tittade jag på termometern... som visade 17 grader!! Det är väl allt annat än kallt! Tänkte att egentligen är jag ju bara fånig som tycker att det är kallt men ändå... innan klockan var 07.30 hörde jag på radion att tempen stigit till 23 grader så man ska ju egentligen inte klaga. Men jag tror faktiskt att 17 grader här är mycket kallare än 17 grader hemma! Det kanske beror på luktfuktigheten.
Nu är det daxs för en till kopp kaffe!
Ha en bra dag!
Var även och handlade mat. Märkte då att jag verkligen har svårt att skilja på B och P, och T och D. I affären läste jag shoppinglistan minst hundra gånger och det var inte förrän i slutet jag märkte att jag skrivit 'Teo' istället för 'Deo'. Inte bra alltså. Men jag vet ju vad det betyder iallafall,men andra kanske funderar på vad 'Teo' är för någonting! ;)
Imorse klev jag upp 06.15 för att hinna dricka kaffe innan jag hämtade Aaron. Tyckte det var riktigt kallt ute, det var dagg i gräset o jag bestämde mig för att ta på mig tre kvarts byxor o en t-shirt... sen tittade jag på termometern... som visade 17 grader!! Det är väl allt annat än kallt! Tänkte att egentligen är jag ju bara fånig som tycker att det är kallt men ändå... innan klockan var 07.30 hörde jag på radion att tempen stigit till 23 grader så man ska ju egentligen inte klaga. Men jag tror faktiskt att 17 grader här är mycket kallare än 17 grader hemma! Det kanske beror på luktfuktigheten.
Nu är det daxs för en till kopp kaffe!
Ha en bra dag!
Fastkörning med gräsklipparn
Idag ska jag på Ikea med Aarons mamma Anne. Hon ska dit och titta på grejer men jag siktar mest in mig på maten i restaurangen och i mataffären med svensk mat! Hade tänkt handla lite sill till påsk!
Igår red jag för första gången på säkert fem år!! Det var jätte kul!! Det var nämligen två ryttare som inte kom till deras lektion med ridning för handikappade så jag och en annan tjej fick rida! Vi red två hästar som håller på att prövas ut, se om de är tillräckligt lugna för ridlektioner. Det var som sagt jätte kul! Nu på morgonen känner jag att det känns i rumpan och på insidan låren, undrar hur det känns imorgon?!
Jag har även lyckats med att köra fast med gräsklipparen igen!!Det var i en liten sluttning och längst ner fanns en liten damm (som egentligen inte ska vara där men efter allt regn är det där). Jag trodde verkligen gräsklipparen skulle klara det men vi fastnade halvvägs. Försökte backa lite men den halkade och slirade närmare och närmare vattnet. Framåt gick det verkligen inte alls att köra. Till slut så kom jag varken framåt eller bakåt. Försökte putta den men den rörde sig inte en millimeter!
Fundrade allvarligt på vad jag skulle göra; hämta bilen och dra loss den? Eller låta den stå där en vecka tills Aaron kommer hem? Då dyker grannen upp vid staketet! Han hade hört motorn gå på och av några gånger så han forstod att nått var på tok! Som tur var lyckades han putta upp gräsklipparn!
Nu ska jag ut o gå med hunden sen iväg mot Ikea!
Ha en bra dag allisammans!
Igår red jag för första gången på säkert fem år!! Det var jätte kul!! Det var nämligen två ryttare som inte kom till deras lektion med ridning för handikappade så jag och en annan tjej fick rida! Vi red två hästar som håller på att prövas ut, se om de är tillräckligt lugna för ridlektioner. Det var som sagt jätte kul! Nu på morgonen känner jag att det känns i rumpan och på insidan låren, undrar hur det känns imorgon?!
Jag har även lyckats med att köra fast med gräsklipparen igen!!Det var i en liten sluttning och längst ner fanns en liten damm (som egentligen inte ska vara där men efter allt regn är det där). Jag trodde verkligen gräsklipparen skulle klara det men vi fastnade halvvägs. Försökte backa lite men den halkade och slirade närmare och närmare vattnet. Framåt gick det verkligen inte alls att köra. Till slut så kom jag varken framåt eller bakåt. Försökte putta den men den rörde sig inte en millimeter!
Fundrade allvarligt på vad jag skulle göra; hämta bilen och dra loss den? Eller låta den stå där en vecka tills Aaron kommer hem? Då dyker grannen upp vid staketet! Han hade hört motorn gå på och av några gånger så han forstod att nått var på tok! Som tur var lyckades han putta upp gräsklipparn!
Nu ska jag ut o gå med hunden sen iväg mot Ikea!
Ha en bra dag allisammans!
Rivmärken!
Oj oj vad jag har rivmärken fulla armarna nu! Jag fick för mig att jag skulle ansa rosenbuskarna! Det står att man ska göra det i juni men efter allt regn så har de verkligen blivit jätte långa och rangliga, verkligen inte snyggt. Ser ut som spjut som står åt alla möjliga håll och vissa grenar orkar inte ens hålla upp sig själva och så de ligger över grannbusken, inte bra alltså!
Måste säga att det gick ganska bra i början, men rivmärkerna blev fler och fler destå fler buskar jag beskar. Vissa buskar var riktigt bra för de hade inte många taggar men vissa hade hur många som helst!! Jag har aldrig sett dess like! Det fanns ingenstans man kunde hålla grenen så sekatören fick försöka göra det jobbet, men ibland ramlade grenen ner o slog mig i huvudet eller nån annanstans (jag satt på huk). Jag säger bara det, tur att man hade hjälm! Eller, inte riktigt, men kepan funkade som en ganska bra hjälm! Det värsta var när man satte sig på huk och satte sig rakt på en tagg!!! Aooo! Kände mig som tjuren Ferdinand! Då var det bara att försöka hålla sig lugn och inte få panik och ställa sig upp snabbt får då kan jag lova att det väntade ytterligare grenar ovanför mig som var redo att stickas!
När väl det första områden med rosor var beskärt så skulle ju grenarna fraktas bort också... Det såg verkligen inte ut som något roligt jobb... först tänkte jag nästan vänta på att Aaron skulle komma hem så att han fick göra det, men så tänkte jag att Bowie hinner nog få ganska många taggar i tassarna innan dess så det var bara att sätta igång. Det var ungefär som ett gigantiskt plocke pinn som skadar en om man tar fel pinne!! Nu ömmar armarna och fingertopparna efter alla "sprutor" och revor jag fått. Tydligen är jag inte bra på plocke pinn längre! Måste kanske öva lite innan jag tar mig ann resten av buskarna!
Tänkte dricka en kopp kaffe innan jag duschar, sen ska vi iväg på agility! Tyvärr har vattenkokaren besämt sig för att lägga av så nu blir det att koka vatten på spisen... hoppas Aaron kan fixa vattenkokaren annars vet jag inte vad jag gör. Det går ju inte att köpa en ny för då passar den inte in med mina övriga röda grejor!
Hoppas alla hade en bra helg!
Kram
Måste säga att det gick ganska bra i början, men rivmärkerna blev fler och fler destå fler buskar jag beskar. Vissa buskar var riktigt bra för de hade inte många taggar men vissa hade hur många som helst!! Jag har aldrig sett dess like! Det fanns ingenstans man kunde hålla grenen så sekatören fick försöka göra det jobbet, men ibland ramlade grenen ner o slog mig i huvudet eller nån annanstans (jag satt på huk). Jag säger bara det, tur att man hade hjälm! Eller, inte riktigt, men kepan funkade som en ganska bra hjälm! Det värsta var när man satte sig på huk och satte sig rakt på en tagg!!! Aooo! Kände mig som tjuren Ferdinand! Då var det bara att försöka hålla sig lugn och inte få panik och ställa sig upp snabbt får då kan jag lova att det väntade ytterligare grenar ovanför mig som var redo att stickas!
När väl det första områden med rosor var beskärt så skulle ju grenarna fraktas bort också... Det såg verkligen inte ut som något roligt jobb... först tänkte jag nästan vänta på att Aaron skulle komma hem så att han fick göra det, men så tänkte jag att Bowie hinner nog få ganska många taggar i tassarna innan dess så det var bara att sätta igång. Det var ungefär som ett gigantiskt plocke pinn som skadar en om man tar fel pinne!! Nu ömmar armarna och fingertopparna efter alla "sprutor" och revor jag fått. Tydligen är jag inte bra på plocke pinn längre! Måste kanske öva lite innan jag tar mig ann resten av buskarna!
Tänkte dricka en kopp kaffe innan jag duschar, sen ska vi iväg på agility! Tyvärr har vattenkokaren besämt sig för att lägga av så nu blir det att koka vatten på spisen... hoppas Aaron kan fixa vattenkokaren annars vet jag inte vad jag gör. Det går ju inte att köpa en ny för då passar den inte in med mina övriga röda grejor!
Hoppas alla hade en bra helg!
Kram
Fynd!
Inte konstigt att min kompis Sara inte svarade på mina sms igår... jag hade missat ett nummer i telefonnumret! Sara och hennes australienska pojkvän Nigel kom hit igår på middag! Det var himla trevligt tycker jag!
Idag var jag till Bunnings och köpte lite plantor jag ska plantera både inne och ute. Köpte även 3 passionsfruktsrankor som jag ska plantera. Hoppas att vi får nå passionsfrukt! Blir lite spännande att se.
Jag kunde inte undvika att gå in på secondhand affärerna i Nerang. På frälsningsarmen hittade jag mitt fynd! En röd karott från rörstrand! Gratina heter serien och är från 50 talet.
Dessutom var den i väldans bra skick! Bara 30kr betalade jag för den!! Det är ju inte ofta man hittar svensktillverkade grejor här kan jag lova!! Tanterna i kassan visste inte vad rörstrand var och jag låstades som ingenting... ville ju inte att de skulle höja priset! ;)
Trevlig helg på er! Nu ska jag äta en pizza till lunch sen blir det till att börja plantera!
Idag var jag till Bunnings och köpte lite plantor jag ska plantera både inne och ute. Köpte även 3 passionsfruktsrankor som jag ska plantera. Hoppas att vi får nå passionsfrukt! Blir lite spännande att se.
Jag kunde inte undvika att gå in på secondhand affärerna i Nerang. På frälsningsarmen hittade jag mitt fynd! En röd karott från rörstrand! Gratina heter serien och är från 50 talet.
Dessutom var den i väldans bra skick! Bara 30kr betalade jag för den!! Det är ju inte ofta man hittar svensktillverkade grejor här kan jag lova!! Tanterna i kassan visste inte vad rörstrand var och jag låstades som ingenting... ville ju inte att de skulle höja priset! ;)
Trevlig helg på er! Nu ska jag äta en pizza till lunch sen blir det till att börja plantera!
Shopping och felkörning
Idag har jag varit och hämtat min CV. Nu gäller det att jag får mig ett jobb. Jag har även varit och hämtat en kjol till min kostym, och samtidigt lämnat tillbaka byxorna. Inser att jag inte riktigt kan komma överens med stuprörs byxor på kostym byxor... även om de framhäver klackeskorna (som den vänliga experditen påstår) ! Nä, kjol blir de!
Jag hann även ta en titt på typ NK. Där lyckades jag göra att riktigt fynd! En riktigt snygg,svart blåsa som sitter perfekt var på super rea! Ordinariepris $249 jag betalade $33! Inte illa va!!
Tur att jag gjorde ett fynd på shoppingturen för det tog mig ett bra tag att hitta shoppingcentret över huvudtaget. Jag kör med kartan på passagerarsidan så det borde ju inte vara svårt, men två felsvängningar resulterade i att jag först hamnade på ett väldigt tomt konserthus och sen i en gigantisk parkering under ett casino.. och det var ju inte riktigt dit jag skulle! Sen är det ju inte det lättste att komma på rätt kurs igen.. det är mycket trafik, flera filer och många enkelriktade gator. Som pricken över i;et så tycker inte våran bil om för mycket stannade vid trafikljus. För mycket gasande och bromsande och väntande gör att turbon slutar fungera. Detta fenomen medför att bilen inte gör mer än ca 5km i timmen. Detta är ju extra kul när man står i tredje snabbfilen... där man ska komma igång snabbt! Vilket inte min snälla bil gör! Det är bara på med varningslamporna och sen försöka korsa två filer för att komma undan trafiken... jätte kul måste jag säga! Som tur är så behöver man bara stänga av motorn och vänta ett tag sen funkar den igen!
Jag hoppas verkligen inte att fenomenet händer oftare och oftare för jag har en stark känsla av att det inte är billigt att fixa...
Igår var jag riktigt på arbetartagen. Först var jag på mitt ideela arbete med hästarna, när jag kom hem sken solen!! Vilket den tydligen gjort mesta delen av dagen för jag var ordentligt bränd i nacken! När äntligen solen sken så är det ju perfekt läge att starta trimmern! Dikeskanten fick sig en omgång, vilket den verkligen behövde! Sen startades gräsklipparen och jag klippte klart gräsmattan, som jag började med i fredags men det har regnat för mycket för att göra det klart. Något som även var bra var att ingenting krånglade! Helt otroligt! Annars är det ju alltid nått som händer... stubbar i vägen eller trimmrar som vägrar starta!
Sen hann jag även surra med syrran lite angående vår brors födelsedags present! Grattis Erik!
Imorgon ska jag iväg till hästarna och de handikappade barnen igen. På eftermiddagen kommer förhoppningsvis en klasskompis från ume univeristet hit. Jag har skickat henne ett sms men inte hört nått tillbaka, men jag hoppas att hon kommer. Det vore trevligt!!
Kram på er!
Jag hann även ta en titt på typ NK. Där lyckades jag göra att riktigt fynd! En riktigt snygg,svart blåsa som sitter perfekt var på super rea! Ordinariepris $249 jag betalade $33! Inte illa va!!
Tur att jag gjorde ett fynd på shoppingturen för det tog mig ett bra tag att hitta shoppingcentret över huvudtaget. Jag kör med kartan på passagerarsidan så det borde ju inte vara svårt, men två felsvängningar resulterade i att jag först hamnade på ett väldigt tomt konserthus och sen i en gigantisk parkering under ett casino.. och det var ju inte riktigt dit jag skulle! Sen är det ju inte det lättste att komma på rätt kurs igen.. det är mycket trafik, flera filer och många enkelriktade gator. Som pricken över i;et så tycker inte våran bil om för mycket stannade vid trafikljus. För mycket gasande och bromsande och väntande gör att turbon slutar fungera. Detta fenomen medför att bilen inte gör mer än ca 5km i timmen. Detta är ju extra kul när man står i tredje snabbfilen... där man ska komma igång snabbt! Vilket inte min snälla bil gör! Det är bara på med varningslamporna och sen försöka korsa två filer för att komma undan trafiken... jätte kul måste jag säga! Som tur är så behöver man bara stänga av motorn och vänta ett tag sen funkar den igen!
Jag hoppas verkligen inte att fenomenet händer oftare och oftare för jag har en stark känsla av att det inte är billigt att fixa...
Igår var jag riktigt på arbetartagen. Först var jag på mitt ideela arbete med hästarna, när jag kom hem sken solen!! Vilket den tydligen gjort mesta delen av dagen för jag var ordentligt bränd i nacken! När äntligen solen sken så är det ju perfekt läge att starta trimmern! Dikeskanten fick sig en omgång, vilket den verkligen behövde! Sen startades gräsklipparen och jag klippte klart gräsmattan, som jag började med i fredags men det har regnat för mycket för att göra det klart. Något som även var bra var att ingenting krånglade! Helt otroligt! Annars är det ju alltid nått som händer... stubbar i vägen eller trimmrar som vägrar starta!
Sen hann jag även surra med syrran lite angående vår brors födelsedags present! Grattis Erik!
Imorgon ska jag iväg till hästarna och de handikappade barnen igen. På eftermiddagen kommer förhoppningsvis en klasskompis från ume univeristet hit. Jag har skickat henne ett sms men inte hört nått tillbaka, men jag hoppas att hon kommer. Det vore trevligt!!
Kram på er!
Semlor
Det forsätter att regna, tror att det inte har varit en hel dags uppehåll på säkert 1-2 veckor. Jag och Aaron lunchade nere på den lokala puben sen spelade vi lite på de enarmade banditerna. Pengarna går åt fort och även om man råkar vinna lite så är man ju så dum att man spelar bort vinsten!
Jag hade även bestämt mig för att göra semlor idag. Vet att det är lite sent, men det blev inga semlor i februari. För att göra det hela lite mera intressant så finns det självklart inte mandelmassa att köpa så det blev till att göra egen. Dessutom finns det inte heller kademumma som ska vara i själva bullarna. Jaja, man gör så gått man kan!
Nått gick galet iallafall. Bullarna blev inte så stora som jag tänkt mig men mandelmassan blev bra. Har inte satt ihop semlan än för att vi ska äta middag först.
Hade tänkt göra lasagne till middag men när jag skulle börja insåg jag att den enda formen vi hade blev kraschad i flytten. Så det blev ingen lasagne utan spagetti å köttfärssås istället... inte lika gott direkt.
I förrigår var jag till en kvinna som ska hjälpa mig att skriva ett CV och personligt brev, dessutom ska hon hjälpa mig att söka jobb... alltså hon ska skicka in ansökan åt mig sen så skickar hon en kopia åt mig så jag vet vad "jag" sökt. Väldans dyrt är det, men det är tydligen så man gör här. Jag tycker att det är helt sjukt! Ville egentligen inte ha något med dessa personer att göra men Aaron blir inte glad på mig å han fattar inte varför jag är emot det. Så för husfridens skull så har jag gjort det.
Efter CV besöket var jag å köpte mig en kostym. Inte heller det är billigt, men vad gör man?! När vi var och handlade fick vi några skraplotter av en kille. Vi vann! Först trodde vi inte på det, men han proppsade på att vi vunnit... antingen en platt tv, $1 500 kontant eller en veckans hotelvistelse. Det enda vi behövde göra för att få vinsten var att sitta med på nån försäljningspresentation. Visst, tänkte vi. Vi ville inte riktigt tro att det var sant men dagen efter åkte vi dit. Försäljningspresentationen handlade om holiday club, att man som medlem skulle få väldans bra rabatter på 3.5-5 stjärninga hotell och resorter världen över. Allt lät faktiskt jätte bra, tom vänner och familjemedlemmar kunde få rabatt på vårt medlemskap!
Det sista som presenterades var priset.... och för att få tillgång till servicen så var man tvungen att skriva upp sig på en gång, det gick inte att åka hem och fundera på saken och komma tillbaka imorgon... och priset var.... $19 000 i medlemsavgift sen $155 per år... men då fick man medlemskap i 60 år! Men vem är så dum att skriva upp sig på nått som man just hört om när det kostar mer än 100 000 svenska kronor! Inte vi!
För besväret att vi kom så fick vi "vinsten", en veckas hotelvistetelse som man måste betala $199 i bokningsavgift för att komma åt!!
Vi var inte glada när vi for därifrån men samtidigt hade det ju inte kostat oss mer än bensinen till Surfers Paradise.
Det var faktiskt mitt första besök till Surfers Paradise. Det är verkligen ett turistställe. Det fanns tom tjejer som gick omkring i bikini och cowboyhatt och la i pengar i bilparkeringsautomaten när tiden höll på att ta slut.. antar att de vill ge reklam eller nått när ägaren till bilen kommer. Det fanns många lättklädda, unga människor och jag och Aaron kände oss inte riktigt som hemma! Tänk att detta ställe bara ligger 35 minuter från där vi bor... och vi som bor på "landet", väldigt långt från detta turiststråk alltså.
Nu har jag gjort klart semlorna... hade inget florsocker men det får gå bra ändå! Får se vad Aaron tycker om dom!
Kram på er
Jag hade även bestämt mig för att göra semlor idag. Vet att det är lite sent, men det blev inga semlor i februari. För att göra det hela lite mera intressant så finns det självklart inte mandelmassa att köpa så det blev till att göra egen. Dessutom finns det inte heller kademumma som ska vara i själva bullarna. Jaja, man gör så gått man kan!
Nått gick galet iallafall. Bullarna blev inte så stora som jag tänkt mig men mandelmassan blev bra. Har inte satt ihop semlan än för att vi ska äta middag först.
Hade tänkt göra lasagne till middag men när jag skulle börja insåg jag att den enda formen vi hade blev kraschad i flytten. Så det blev ingen lasagne utan spagetti å köttfärssås istället... inte lika gott direkt.
I förrigår var jag till en kvinna som ska hjälpa mig att skriva ett CV och personligt brev, dessutom ska hon hjälpa mig att söka jobb... alltså hon ska skicka in ansökan åt mig sen så skickar hon en kopia åt mig så jag vet vad "jag" sökt. Väldans dyrt är det, men det är tydligen så man gör här. Jag tycker att det är helt sjukt! Ville egentligen inte ha något med dessa personer att göra men Aaron blir inte glad på mig å han fattar inte varför jag är emot det. Så för husfridens skull så har jag gjort det.
Efter CV besöket var jag å köpte mig en kostym. Inte heller det är billigt, men vad gör man?! När vi var och handlade fick vi några skraplotter av en kille. Vi vann! Först trodde vi inte på det, men han proppsade på att vi vunnit... antingen en platt tv, $1 500 kontant eller en veckans hotelvistelse. Det enda vi behövde göra för att få vinsten var att sitta med på nån försäljningspresentation. Visst, tänkte vi. Vi ville inte riktigt tro att det var sant men dagen efter åkte vi dit. Försäljningspresentationen handlade om holiday club, att man som medlem skulle få väldans bra rabatter på 3.5-5 stjärninga hotell och resorter världen över. Allt lät faktiskt jätte bra, tom vänner och familjemedlemmar kunde få rabatt på vårt medlemskap!
Det sista som presenterades var priset.... och för att få tillgång till servicen så var man tvungen att skriva upp sig på en gång, det gick inte att åka hem och fundera på saken och komma tillbaka imorgon... och priset var.... $19 000 i medlemsavgift sen $155 per år... men då fick man medlemskap i 60 år! Men vem är så dum att skriva upp sig på nått som man just hört om när det kostar mer än 100 000 svenska kronor! Inte vi!
För besväret att vi kom så fick vi "vinsten", en veckas hotelvistetelse som man måste betala $199 i bokningsavgift för att komma åt!!
Vi var inte glada när vi for därifrån men samtidigt hade det ju inte kostat oss mer än bensinen till Surfers Paradise.
Det var faktiskt mitt första besök till Surfers Paradise. Det är verkligen ett turistställe. Det fanns tom tjejer som gick omkring i bikini och cowboyhatt och la i pengar i bilparkeringsautomaten när tiden höll på att ta slut.. antar att de vill ge reklam eller nått när ägaren till bilen kommer. Det fanns många lättklädda, unga människor och jag och Aaron kände oss inte riktigt som hemma! Tänk att detta ställe bara ligger 35 minuter från där vi bor... och vi som bor på "landet", väldigt långt från detta turiststråk alltså.
Nu har jag gjort klart semlorna... hade inget florsocker men det får gå bra ändå! Får se vad Aaron tycker om dom!
Kram på er
Matlagning
Idag var vi och handlade i Beaudesert. Vi var förbi secondhand affären där jag köpte en orange burk i plast som jag hade kanske tänkt skicka till mamma och sen var vi till Woolworth, mataffärn.
Jag fick för mig att köpa corned beef, silverside, som man äter rätt ofta i australien. Har aldrig lagat det själv men nån gång ska det väl vara den första. Jag slog upp silverside på tyda.se som översatte det till oxlårstycke vet inte om det stämmer men... det är iallafall saltat kött som man ska sjuda långsamt i några timmar. Försökte kolla upp på internet hur länge man ska koka det men förslagen varierade mellan 1-4 timmar, och då var det för samma mängd kött! Inte lätt att veta då inte! Dessutom var det viktigt att buljongen inte kokade utan endast sjudning var tillåten så att inte köttet blir segt! Ojoj, vilket schå jag hade för att hålla koll på sjudningen och tiden. Efter ca 2 timmar var jag less på att vänta och jag tog ur köttet... och det blev faktiskt bra! Jag blev faktiskt riktigt förvånad! Aaron sa till och med att det var en av de bättre han haft! Inte illa!
Det passade även bra med ett lång kok ikväll för agilityn blev inställt igen pga regn.. Dessutom fick jag möjlighet att prata med Camilla ikväll, vilket händer alldeles för sällan! saknar henne verkligen!
Nu väntar tvn och sen ska jag sova, ska upp tidigt imorgon för att åka till mitt ideella arbete med hästarna och de handikappade barnen!
Kram på er!
Jag fick för mig att köpa corned beef, silverside, som man äter rätt ofta i australien. Har aldrig lagat det själv men nån gång ska det väl vara den första. Jag slog upp silverside på tyda.se som översatte det till oxlårstycke vet inte om det stämmer men... det är iallafall saltat kött som man ska sjuda långsamt i några timmar. Försökte kolla upp på internet hur länge man ska koka det men förslagen varierade mellan 1-4 timmar, och då var det för samma mängd kött! Inte lätt att veta då inte! Dessutom var det viktigt att buljongen inte kokade utan endast sjudning var tillåten så att inte köttet blir segt! Ojoj, vilket schå jag hade för att hålla koll på sjudningen och tiden. Efter ca 2 timmar var jag less på att vänta och jag tog ur köttet... och det blev faktiskt bra! Jag blev faktiskt riktigt förvånad! Aaron sa till och med att det var en av de bättre han haft! Inte illa!
Det passade även bra med ett lång kok ikväll för agilityn blev inställt igen pga regn.. Dessutom fick jag möjlighet att prata med Camilla ikväll, vilket händer alldeles för sällan! saknar henne verkligen!
Nu väntar tvn och sen ska jag sova, ska upp tidigt imorgon för att åka till mitt ideella arbete med hästarna och de handikappade barnen!
Kram på er!
